Les nouvelles du champ
Vous trouverez sur cette page, la liste des légumes disponibles pour nos abonné.e.s, les légumes qui sont en train de pousser, le travail prévu au champ dans les prochains jours et les toutes dernières nouvelles du projet.
(Mise à jour 06.06.2024)
des légumes frais…
Légumes disponibles
Quantités suffisantes
Cresson (1), Bettes (1), Mesclun (1), Navet (5), Mâche (1), Fenouils (2), Oignons ciboules (2), Brocolis (Cabanon), Carottes (Cabanon).
opulence
Persil plat et frisé (2), Mesclun (1).
début ou fin de culture
Épinards (1).
Silence ça pousse
Carottes, Tomates, Concombres, Aubergines, Poivrons, Oignons variés, Echalottes, Patates douces, Maïs doux, Courgettes, Courges, Choux raves, Choux de Bxl, Choux rouges, Betteraves rouges et chioggia, etc…
Le travail au champ de la semaine
On avance dans les plantations.
Entretien des cultures en places.
Terminer l’installation de la dernière serre.
Avancer sur l’installation de l’irrigation et l’aménagement des chemins.
Communication pour avoir assez de personnes abonnées pour 2024.
et des nouvelles fraiches
Est-ce vraiment plus cher de s'abonner pour un an chez un maraîcher?
Les amis de Les légumes de Seb ont comparé, pour toute l’année 2023, le prix du panier que leurs mangeur-ses ont payé (invariablement 13€/semaine/adulte toute l’année) avec le prix qu’ils-elles auraient payé pour les mêmes légumes, dans les mêmes quantités, dans la grande distribution (en bio) et en direct chez un-e maraîcher-e (bio, mais pas via un abonnement tel que nous le faisons chez Symbiooz – La terre & Nous ).
Et vous savez quoi ? Au lieu des 495 € (485 € chez nous) que nos mangeur-ses ont payé, ils-elles auraient dû payer 581 € dans la grande distribution et 650 € chez le-la maraîcher-e !
Ca vous donne une idée de l’intérêt d’un abonnement de légumes en CSA (abonnement en agriculture soutenue par la communauté) !
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